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La rosa nella gastronomia e i vini che la valorizzino
Un evento all’insegna del mangiare sano biologico ma non per dire, tutto quello offerto da Maria Dalla Francesca è fatto con puntiglio e risponde ai più precisi dettami del biologico dal granello di sale al coniglio la pecora etc e quindi anche le erbe; un evento direttamente dal Gastronomo Romolo Cacciatori che come professionista assieme a Maria Dalla Francesca nel Monte Ceva vicinanze del Catajo, ha pensato per voi una cena con i prodotti della fattoria le erbe dei Colli euganei e le sue Rose. vino biologico e biodinamico e fiori e piante per condire ed insaporire con grazie e leggerezza il tutto. Potete portare i bambini perché possono giocar e divertirsi ed anche voi che oltre a mangiare e bere con garbo riuscirete e speriamo di farcela, ad avere delle nozioni su questi prodotti compreso il vino.
Vi aspettiamo e vi facciamo, presente che il prezzo è veramente a buon mercato ma non i prodotti che sono di alta qualità 25 euro.
L’evento si terrà sabato 25 maggio 2013 presso l’Agriturismo/Fattoria Monte Ceva Ca’ Vecchia.