Il giorno mercoledì 28 marzo 2012, presso il Ristorante “Ae Do Paanche” a Giai di Gruaro in via Tiziano n.2 alle ore 20.30, il Dott. Romolo Cacciatori terrà una lezione/conversazione sulla Birra, nello specifico sulle origini e l’attualità di una bevanda molto conosciuta e apprezzata in tutto il mondo della quale pero ben poco si conosce sulle tecniche di produzione e soprattutto sul suo abbinamento con i cibi.
Durante la serata saranno messi in degustazione 5 diversi tipi di birre fra le piu rappresentative a livello internazionale. A tutti i partecipanti verra consegnata una dispensa riepilogativa scritta dal relatore. Per maggiori informazioni sull’evento, contatta l’enogastronomo e sommelier Romolo Cacciatori.