Olio: istruzioni per gli usi

L’evento “Olio: istruzioni per gli usi” è un evento mirato a individuare i pregi e le virtù di un ingrediente quotidiano della nostra vita: l’OLIO.Dopo l’esposizione tecnica sulle modalità di produzione, utilizzo e valore nutrizionale di questo alimento, verrete guidati nella degustazione di oli d’oliva e oli di semi provenienti da diverse regioni d’Italia, tra…

Attestato per il Corso di cucina vegana

Il consulente ha partecipato con profitto ad un corso di Cucina Vegana  con pratica attuata dopo il corso teorico.Grande insegnante Silvia Cappellazzo aiuto del Guru del settore, Simone Salvini. Uno chef che ha fatto di questa cucina un modo di vivere assolutamente fuori dagli schemi consumistici: una filosofia di vita volutamente singolari. Sicuramente mancano molti…