Complimenti ricevuti dal Bailli di Cuneo Provincia Granda per il Chapitre Internazionale di Venezia 2012

Carissimo Romolo, complimenti per averci regalato dei giorni indimenticabili. Il Bailliage di Cuneo Provincia Granda ringrazia Te e tutti i tuoi collaboratori per la splendida accoglienza e per i momenti speciali che avete saputo regalarci. Un abbraccio, Armando Albanese Bailli di Cuneo Provincia Granda per il Chapitre Internazionale di Venezia 2012

Ortodidattico Il profumo della freschezza

Dal consumo degli ortaggi il cittadino dovrebbe ricevere alimentazione, salute e piacere ma anche saper riconoscere le produzioni del proprio territorio, capire quando un ortaggio è fresco, sapere il miglior utilizzo in cucina. L’esperienza di tanti anni di corsi sull’uso degli orticoli in cucina alle Università Popolari ed altre associazioni, nonché di presentazione di cene…

Olio: istruzioni per gli usi

L’evento “Olio: istruzioni per gli usi” è un evento mirato a individuare i pregi e le virtù di un ingrediente quotidiano della nostra vita: l’OLIO.Dopo l’esposizione tecnica sulle modalità di produzione, utilizzo e valore nutrizionale di questo alimento, verrete guidati nella degustazione di oli d’oliva e oli di semi provenienti da diverse regioni d’Italia, tra…